Sa mission est de construire des murs, des façades, des cloisons, par maçonnage d’éléments portés (parpaings, briques, pierres, carreaux de plâtre, …) selon les règles de sécurité, maçonner des structures horizontales (chapes, dalles, …), réaliser différents coffrages et éléments de ferraillage, effectuer l’étanchéité et l’isolation des locaux. 

Il peut construire des ouvrages particuliers tels que des piscines, des ouvrages paysagers, des monuments funéraires et peut avoir en charge l’approvisionnement, le rangement et le maintien en propreté du chantier.